В советское время сентябрь был временем сбора урожая. С огородов и садов собирали последние овощи, грибы приносили из леса, а столы наполнялись простыми, сытными и по-настоящему домашними блюдами из сезонных продуктов.
Мы вдохновились этой атмосферой и собрали меню, в котором привычные вкусы раскрываются по-новому. В этот вечер шеф-повар Александр Смирнов приготовит блюда, объединяющие дары начала осени - ароматные лесные грибы, спелые томаты, сладкий арбуз.
Меню ужина:
Печёнки с курицей и сыром - нежное горячее блюдо с насыщенным вкусом.
Грибовница - ароматный суп, который многие считают одним из символов русской осенней кухни.
Салат из арбуза, феты и томатов - яркое сочетание сладости, свежести и лёгкой солоноватости, напоминающее о последних тёплых днях.
В течение вечера гостей также ждёт бьюти-зона с профессиональным стилистом. Все желающие смогут сделать экспресс-макияж и лёгкую укладку волос, получить индивидуальные рекомендации с учётом своего типажа и узнать профессиональные секреты создания гармоничного образа.
Этот вечер - про вкусную сезонную еду, уютную атмосферу, общение и ощущение того самого времени, когда за одним столом собирались близкие, чтобы отметить богатый урожай и встретить наступающую осень.
Шеф-повар: Александр Смирнов Начало: 19:00 Место: База «Ранчо», ул. Встречная, 33